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廣西中醫藥大學、澳門科技大學到我院開展六堡茶產業創新發展調研

發布時間:2021年04月09日 16:20  作者:吳欣樺  資料來源:黨委宣傳部

4月7日下午,廣西中醫藥大學副校長冷靜、澳門科技大學副教授伍建林在市科技局黨組書記徐軍、市二級巡視員謝英陪同下到我院進行調研。嘉賓領導參觀了我院的六堡茶博物館,在六堡茶制法創新實驗室體驗了炒茶,并召開了座談會。

座談會上,市二級巡視員謝英、學院黨委書記時偉表示了歡迎和感謝。市茶產業中心黨組成員、副主任武衛國,學院院長、市職教中心主任陳森英,市科技局四級調研員黃甲夫等領導分別介紹了梧州市六堡茶產業發展情況、自治區科技重大專項“廣西六堡茶“雙倍增”科技創新與產業”項目情況、學院六堡茶產業人才基地和六堡茶制法實驗室的建設情況、茶產業的合作交流方向等情況。

在認真聽取相關情況介紹后,澳門科技大學伍建林副教授對梧州六堡茶產業發展情況和做法表示認同。他提出,可以通過與粵港澳地區的對接,解決梧州地區的承載以及技術上的難題。

廣西中醫藥大學副校長冷靜表示,六堡茶產業創新發展的研究有新方向,進一步優化六堡茶生產工藝,對六堡茶的成分、功效進行健康作用的分析,挖掘出六堡茶產業與健康產業相結合的新路子,做到精準保健、精準工藝、精準生產。

廣西中醫藥大學、澳門科技大學調研組、梧州市科技局、梧州市質檢所、市食品藥品檢驗所、市茶產業中心等相關人員隨同調研,學院(中心)領導時偉、陳森英、梁恩陪同調研。學院(中心)相關二級學院、部門負責人參加了座談會。

(圖/龔華杰)

座談會現場

在六堡茶制法創新實驗室體驗炒茶

參觀我院的六堡茶博物館

廣西中醫藥大學副校長冷靜在會上發言

澳門科技大學伍建林副教授在會上發言

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